当你在超市购买食品的时候,有没有看食品标签的习惯呢?复杂的配料表、千奇百怪的食品添加剂你了解吗?
3月25日下午,第二十五届“科技之春”活动--科学大讲堂在长安文化中心二楼举办,特别邀请西安市科协科普大学讲师刘海霞为大家解读《食品标签上的秘密》,逐步为大家讲解如何读懂食品标签,如何挑选到高品质的食品。
本次活动由西安市科协、西安图书馆主办、长安区图书馆承办、府东社区、郭杜居安路第一社区协办,参会人员50多人 。现场刘海霞老师就食品配料、配方、成分的区别,营养成分表等几个方面,通过举例子、打比方,深入浅出的为大家详细解读出食品标签的意义。
近年来食品安全事件频发,希望大家通过今天的学习搞清楚食品标签的意义后,灵活运用到生活当中去,选购优质的食品,吃出营养,吃出健康。讲座最后,还为每位到场的听众赠送小礼品。